Genussreise Salento: authentisches kulinarisches Erlebnis

Kundenbewertungen

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  Noelene

  · 15. November 2025
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  Nette junge Gastgeber, aber ich fand, dass dieser Urlaub sein Geld nicht wert war. Enttäuschend war auch, dass ich der einzige Gast für die Dauer des Aufenthalts war, worüber ich vorher hätte informiert werden müssen. Die historischen Gebiete im südlichen Apulien waren atemberaubend.
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  Hallo Noelene, vielen Dank für Ihre zweite Bewertung. Ich freue mich, wieder von Ihnen zu hören und Ihnen zu den Punkten zu antworten, die Sie in diesem neuen Kommentar hervorgehoben haben. Zunächst einmal tut es mir leid, dass die Tour nicht Ihren... Mehr anzeigen
  Reisetermin: September 2025
• DS

  Dmitry

  · 3. November 2025
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  Diese Tour ist eine großartige und einfachste Art, Solento zu erkunden. Die Gäste übernachten auf einem Bauernhof und besuchen jeden Tag eine neue Gegend der Region. Jeden Tag speisen Sie mit lokalen Produkten, die vom Gastgeber köstlich zubereitet werden (gepaart mit apulischen Weinen). Emilio ist ein wunderbarer Koch, ein fürsorglicher Gastgeber und ein sachkundiger Reiseleiter, der sehr auf die Bedürfnisse und Wünsche der Gäste eingeht. Vielen Dank an Emilio, Michael, Antonio und Clara für diese wunderbare Erfahrung (und natürlich ein besonderes Dankeschön an Pongo, der ein so freundlicher Gastgeber ist).
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  Reisetermin: Oktober 2025
• JC

  Julianne

  · 27. Mai 2025
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  Ich hatte einen absolut wunderbaren Aufenthalt und Erfahrung. Es war besser, als ich erwartet hatte. Es war wunderbar, auf einer Olivenfarm mit der Familie, der sie gehört, zu wohnen. Ich fühlte mich wie ein Teil der Familie. Emilio ist ein großartiger Koch, das Essen war wirklich repräsentativ für die lokale puglische Küche und verwendete ausschließlich lokale Zutaten. Eine sehr entspannte Art und Weise, das südliche Apulien - die Region Salento - zu entdecken, einschließlich Weinverkostung, Schokoladenverkostung mit Mehrgenerationenunternehmen (und SEHR lecker!) zusammen mit einer Lektion in der Nudelherstellung und natürlich Sightseeing zu den vielen verschiedenen Orten im Salento.DANKE Emilio, Michael und natürlich Antonio (Papa) für eine wirklich lokale und reizvolle Erfahrung. GRAZIE MILLE
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  Soleto Travel hat diese Bewertung kommentiert

  Hallo Julianne, vielen Dank für Ihre Bewertung und dafür, dass Sie so viele schöne Fotos von Ihrem Urlaub im Salento geteilt haben. Ich freue mich sehr, dass Ihnen die Tour gefallen hat, Mit freundlichen Grüßen Omar
  
  Reisetermin: Mai 2025
• SR

  Sharon

  · 8. Mai 2025
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  Wir haben den Aufenthalt auf dem Bauernhof insgesamt sehr genossen. Wir konnten viele schöne Gegenden in Apulien sehen, die Küche probieren und etwas über die Geschichte und Kultur der Region erfahren. Unsere Gastgeber waren sehr informativ und großzügig mit ihrer Zeit. Sie waren sehr zuvorkommend.
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  Hallo Sharon, Vielen Dank für Ihre Bewertung, wir freuen uns sehr, dass Ihnen die Tour im Salento gefallen hat! Danke, mit freundlichen Grüßen Omar
  Reisetermin: März 2025
• 

  Carmen

  · 12. Dezember 2024
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  Ich habe die Reise und die Tour geliebt. Sowohl Emilio, Clara als auch Miki waren jederzeit charmant und sehr aufmerksam für meine Bedürfnisse und mein Wohlbefinden. Immer mit einem Lächeln. Ich habe die Gegend und die Küche von Emilio geliebt. Ich träume immer noch von seinen Gerichten, besonders von dem Thunfischtartar und den Gnocchi mit Garnelen! Eine Erfahrung, die ich jedem ohne zu zögern empfehlen kann.
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  Reisetermin: Juli 2024
• 

  Sarah

  · 9. Dezember 2024
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  Vielen Dank, Emilio und Familie, dass Sie mich auf der Tenuta Linazza empfangen haben! Ich kam als Gast und ging als Freund. Mein Herz ist von Ihrer großzügigen Gastfreundschaft erfüllt. Emilio, Ihre Leidenschaft für das Kochen spiegelt sich in jedem Teller mit köstlichen Speisen wider, die Sie zubereitet haben. Danke, dass Sie Ihre Kochgeheimnisse mit mir geteilt haben und mich gelehrt haben, jede einzelne Zutat zu respektieren. Der Kochkurs am Ende des Tages war für mich der Höhepunkt, nachdem ich die Sehenswürdigkeiten Apuliens genossen hatte. Kein Tag war gehetzt und ich konnte mir die Zeit frei einteilen. Meine Reiseroute wurde an das Wetter angepasst, um meine Erfahrungen zu maximieren. Meine nächtliche Tour in Lecce verbrachte ich mit Emilios Vater Antonio, der in Lecce geboren wurde und ein sachkundiger Führer durch die Gegend war. Vielen Dank auch an Michael, der mir einige Sehenswürdigkeiten gezeigt hat, darunter Alberobello, das wirklich eine besondere Stadt war. Bis zum nächsten Mal!
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  Reisetermin: Dezember 2024
• M

  Michelerossini

  · 27. November 2024
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  Es ist wirklich ein Geschmack von Salento! Sie erleben Ihre Tage in einer unglaublichen familiären Atmosphäre, angefangen beim Essen (typisch für dieses Land) bis hin zum Besuch der Orte! Ich fühlte mich wie ein Familienmitglied und nicht wie ein Tourist.
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  Liebe Michele, Vielen Dank für Ihre Bewertung und Ihre freundlichen Worte! Mit freundlichen Grüßen Omar
  Reisetermin: Mai 2024
• RC

  Robbie

  · 26. November 2024
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  Perfekte Tour. Genau was ich wollte
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  Reisetermin: Oktober 2024
• MM

  Michael

  · 20. November 2024
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  Wir waren 2 Paare auf dieser Kleingruppenreise im Oktober und hatten eine wunderbare Zeit mit Emilio, Clara, Michele und Antonio. Wir wohnten in einer Gästeunterkunft auf einer Olivenfarm in Castoglione und besichtigten täglich alle wichtigen Sehenswürdigkeiten in diesem Teil Italiens. Aufgrund der kleinen und persönlichen Art der Tour konnten wir diesen Teil Italiens mit viel mehr "lokalem Flair" erleben, als dies normalerweise möglich ist - was wir alle sehr zu schätzen wussten. Emilio ist ein hervorragender Koch und versorgte uns mit authentischer 'apulischer' Küche - etwas, auf das wir uns am Ende jedes Tages freuten.
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  Reisetermin: Oktober 2024
• AH

  Anna Catharina Maria

  · 26. Oktober 2024
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  Taste of Solento - Authentische kulinarische Erfahrung Es war eine sehr schöne Woche, die ich auf der Tenuta Linazza verbracht habe, dem Ort, an dem Gastgeber Emilio mit seiner Frau Clara und ihren vier Kindern lebt. Die Lage ist wunderschön, mitten in der Campania. Das Zimmer war neu gebaut und sehr schön und ruhig. Emilio war ein großartiger Gastgeber, der eine Menge Informationen über die Region Salento hat. Wir (die Gruppe bestand aus insgesamt 7 Personen, eine nette kleine Gruppe) wurden zu vielen interessanten Orten und schönen kleinen Küstenstädten wie Otranto, Castro, Gallipoli geführt. Außerdem besuchten wir einen Olivenpressbetrieb, eine Ausstellung und ein Weingut. Das Essen (Frühstück und Abendessen), das Emilio servierte, war sehr geschmackvoll; er ist ein absoluter Spitzenkoch! Außerdem haben wir eine Menge über die italienische Küche gelernt, Dinge, die ich definitiv in meiner eigenen Küche anwenden werde. Außerdem hat Emilio dafür gesorgt, dass wir uns als Gäste wie zu Hause fühlten, und er hat diese sechs Tage zu einer wunderbaren Erfahrung gemacht,
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  Soleto Travel hat diese Bewertung kommentiert

  Hallo Anna Catharina, Vielen Dank für Ihre Bewertung. Ich hoffe, die Tour hat Ihre Erwartungen erfüllt und Sie hatten eine schöne Zeit im Salento. Viele Grüße Omar
  Reisetermin: Oktober 2024