Norditalien Kulinarikreisen

Die kulinarische Exzellenz des Piemont zeigt sich in drei Michelin-Sterne-Restaurants. Die Reise durch Barbaresco und Barolo wird von regionalen Spezialitäten begleitet. UNESCO-geschützte Weinkeller laden zu traditionellen Weinverkostungen mit Experten ein.

Das exklusive Restaurant der Villa d'Amelia in Benevello verwöhnt mit vier Gourmet-Dinner. Lokale Barbaresco-Weine harmonieren mit Murazzano-Käse und Albas Schokoladen. Fontanafreddas historische Keller bieten Weinproben mit piemontesischen Gerichten.

In den historischen Weinkellern der Valpolicella warten Amarone DOCG Verkostungen. Zum kulinarischen Programm gehören in Wein gereifter Ubriaco-Käse und regionale Salamis. Von rustikalen Trattorien bietet sich der Blick über die UNESCO-Prosecco-Hügel.

Norditaliens kulinarische Geheimnisse erschließen sich in Veronas Kochschulen und den Weingütern der Valpolicella. Traditionelle Gerichte in Venedigs authentischen Trattorien und Prosecco-Verkostungen mit lokalen Winzern runden das Erlebnis ab.

Das kulinarische Erbe Friauls zeigt sich bei privaten Verkostungen im Bastianich Weingut und traditionellen Cjarsons-Kochkursen. Dazu gibt es weltberühmten Schinken aus San Daniele und Bio-Weine in den Tarlao-Kellern.

Norditaliens kulinarische Höhepunkte reichen von Turins Chocolatiers bis zu Albas Trüffelmärkten. Die historischen Reisfelder Vercellis, Astis berühmte Weine und Barolos gastronomisches Erbe schaffen ein reichhaltiges Geschmackserlebnis.

Norditaliens Schaumweinregion präsentiert sich mit exklusiven Prosecco-Verkostungen in Valdobbiadene. Die Übernachtungen in der Villa Barberina und im Relais Villa Franceschi werden durch traditionelles Mittagessen nahe Conegliano ergänzt.

Eine kulinarische Reise durch Norditalien mit Trüffeljägern als Begleiter. In Canellis unterirdischen Kathedralen nahe der Weinuniversität Pollenzo fließen edle Weine. Die Magnoberta Destillerie bietet Grappa neben Bras berühmten Würsten.